Troškovna disciplina u malom hotelu nije panično rezanje svega što postoji, nego razumijevanje gdje ulaganje gost vidi i osjeti. Donosimo GOP mindset za male hotele, gdje se stvarno gubi novac i zašto se na nekim stvarima nikad ne bi smjelo štedjeti. Jer gost možda ne zna što je profitabilnost, ali itekako zna prepoznati kad hotel počne štedjeti na njemu.