Otvaranje malog hotela zvuči romantično dok ne dođu uporabna dozvola, kategorizacija, konzervatori, troškovnik, osoblje i operativni detalji koje gost ne vidi, ali ih itekako osjeti. Ovo je vodič za investitore koji žele znati što ih stvarno čeka prije nego što san o boutique hotelu postane vrlo skupa lekcija iz stvarnosti.